Unsere Zucht-Philosophie
Unser Herz schlägt für AngusBei der Klosterberg Alm steht die Angus-Zucht im Einklang mit der Natur. Unsere Rinder wachsen in Mutterkuhhaltung im Herdenverband auf und bekommen viel Zeit zum Wachsen. Wir setzen auf robuste, gesunde Tiere, ruhigen Umgang und natürliche Fütterung aus eigenem Bio-Anbau. Bei der Genetik unserer Tiere achten wir besonders auf die Vererbung der Fleischqualität und Leichtkalbigkeit bei guter Milchvererbung und hoher Ausschlachtungsquote. So entsteht Angus-Fleisch mit Charakter – ehrlich, regional und von bester Qualität.
ZUR ZUCHTMESSE
Wir sind 6.+7.2.2026 in 74532 Ilshofen (Schwäbisch Hall), Arena Hohenlohe.
19. Süddeutsche Fleischrindertage
Aberdeen Angus Bullen aus unserer Zucht von der Klosterberg Alm:
ELIJA KA schwarzer AA 121RZF
ENZO KA schwarzer AA 107RZF
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Pedigree ENZO KA - Aberdeen Angus
Ein typvoller, ruhiger Bulle mit gutem Fleischansatz aus bewährten Donaumoos-Linien für beste Fleischqualität bei guter Marmorierung.
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Pedigree ELIJAH KA - Aberdeen Angus
Ein ruhiger, massiger Bulle mit gutem Fleischansatz und einer hohen RZF. Fleischqualität und Leichtkalbigkeit über D/M Erick und Rawburn Black Bush auf Mutterseite.
D/M Erick W181
geb. 10.03.2020 * ZUNAHME * FRUCHTBARKEIT * MARMORIERUNG
D/M Erick W 181
Hohe Fleischqualität und Marmorierung von Vaterseite aus SAV Ten Speed aus AAR Ten X sowie DHD Traveler, als auch von Mutterseite durch D/M Master United K866 aus den Te Mania Kuhlinien Mittagong und Lowan. Leichte Geburten mit extrem fitten Kälbern un
Zuchteigenschaften
Trächtigkeitsdauer Kurz (Calving Ease +1,9) – ideal für leichte, problemlose Abkalbungen
Karkasse Sehr gute Schlachtausbeute (Carcase +83)
Marmorierung Hohe Marmorierung (IMF +1,1) – optimal für zartes, aromatisches Fleisch
Stammbaum
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D/M Erick W181
* ZUNAHME * FRUCHTBARKEIT * MARMORIERUNG
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D/M Lance S366
#DE 0988281366
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SAV Ten Speed 3022 (SS) (IMP)
#17633563(US)41
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AAR Ten X 7008 S A (SS) (IMP)
#15719841(US)39
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SAV Madame Pride 1134
#16928514(US)
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SD Lucy X009 (ET) (IMP)
#16634910(US)41
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DHD Traveler 6807
#10858958(US)
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DB Lucy 163
#15735412(US)
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D/M Erica S353
#DE 0988281353
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D/M Master United K866
#DE 0974701866
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Te Mania Ulong U41 (AI) (IMP)
#VTMU41(AU)36
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Te Mania Mittagong Z272 (ET)(IMP)
#VTMZ272(AU)38
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D/M Erica K496
#DE0986743496
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D/M King Rossiter G182
#DE 0985921182
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ALN Erica G296
#UK106921 301296
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Züchter Information
Zuchtbetrieb: Klosterberg Alm Angus, Wüstenzell (Bio-Betrieb)
Registrierung: FVB - Herdbuch A - Angus Deutschland
Zertifizierung: Bio-zertifiziert nach ECOLAND Richtlinien.
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Pedigree D/M Erick W181
Gelistet bei der Aberdeen Angus Cattle Society
D/M Lady Blossom W872
geb. 28.06.2020 * ZUNAHME * LEICHTKALBIG * FLEISCHQUALITÄT
D/M Lady Blossom W872
Eine Enkelin der bekannten BELVIN LADY BLOSSOM 64´04. Vereint die bekannten Bullen D/M GIGANG und SAV HERITAGE in ihrem Pedigree. Sie besticht durch ihre gerade Oberlinie und den ausgewogenen kräftigen Körperbau mit perfektem Euter.
Zuchteigenschaften
Trächtigkeitsdauer Kurz (Calving Ease +1,8) - ideal für leichte, problemlose Abkalbungen
Karkasse Sehr gute Zunahmen (Carcase +83)
Marmorierung Gute Fleischqualität (Eye Muscle Area +4,1 / IMF +0,3)
Stammbaum
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D/M Lady Blossom W872
* ZUNAHME * LEICHTKALBIG * FLEISCHQUALITÄT
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D/M Gigang S383
#DE0988281383
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D/M Leutenant Harry M400
#DE0987217400
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SAR Heritage 6295 (SS) (IMP)
#15369205(US)36
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BELVIN Lady Blossom 64´04 (ET) (IMP)
#1207073(CA)32
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D/M Gracia K480
#DE0986743480
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ARDROSSAN Admiral A2 (AI) (IMP)
#NAQA2(AU)33
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ALN Gracia G335
#UK106921 701335
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D/M Lady Blossom M399
#DE0987217399
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SAR Heritage 6295 (SS) (IMP)
#15369205(US)36
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CAR Duke 104
#13925076(US)
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SAV Blackcap May 4136
#14739095(US)
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BELVIN Lady Blossom 64´04 (ET) (IMP)
#1207073(CA)32
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BELVIN Mercedes 32´02
#1132986(CA)
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BELVIN Lady Blossom40´01 (ET) (IMP)
#158716(CA)41
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Züchter Information
Zuchtbetrieb: Klosterberg Alm Angus, Wüstenzell
Registrierung: FVB - Herdbuch A - Aberdeen Angus D
Zertifizierung: Bio-Zertifiziert nach ECOLAND Richtlinien
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Pedigree D/M Lady Blossom W872
Gelistet bei der Aberdeen Angus Cattle Society
BOW Ernestine
geb. 20.09.2021 DE0665472368
BOW Ernestine
Eine fleischbetonte, leistungsstarke Kuh mit viel Milch und guter Aufzuchtsleistung, die Spitzenvererber wie Black Onyx und Black Bush in ihrem Pedigree vereint.
Zuchteigenschaften
Trächtigkeitsdauer sehr fruchtbar, kurze Zwischenkalbezeiten
Karkasse fleischbetonte Genetik im Pedigree
Marmorierung gute Marmorierung
Stammbaum
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BOW Ernestine
DE0665472368
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Black Onyx QHF WWA 5Q11
US18463791
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Granite Connealy Black
US17028963
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Consensus
US16447771
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Eura Elga
US16448837
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Blackcap Wilks OD82
US16711193
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Daybreak
US14777016
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Blackcap
US15601886
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Erna
DE0665457326
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Rawburn Black Bush 420
UK562106102420
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Bushs Strut
US14508531
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Blackbird
CA1160168
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Erika
DE0665425830 rot
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Choctaw
DK08384801432
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Erinda
DK08384801489
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Züchter Information
Zuchtbetrieb: Klosterberg Alm Angus
Registrierung: FVB - Herdbuch A - Aberdeen Angus D
Zertifizierung: Bio-Zertifiziert nach Ecoland Richtlinien
Noch Fragen?
Ist Dir noch etwas unklar? Dann kontaktiere uns gerne jederzeit!
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015125208177
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biorind@klosterbergalm-angus.de
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