Spider Steak

Auch als Kachelfleisch bezeichnet

4,9

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Zutaten & Beschreibung arrow_drop_down

Das Spezialstück für Griller. Ein seltener Cut aus der Rinderkeule (nur 2 kleine Stücke pro Rind), stark marmoriert, intensiv im Geschmack. Durch die namesgebende spinnenartige Marmorierung extrem saftig.

Klosterberg Alm Angus

Auf der Klosterberg Alm leben Angus-Rinder in artgerechter Bio-Mutterkuhhaltung. Mit viel Weidegang, eigenem Bio-Futter und kurzen Wegen erzeugen wir Fleisch mit Herkunft, Geschmack und gutem Gewissen – direkt vom Erzeuger zu Dir.

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